崇越科技投資半導體級水產加工廠「安永生技彌陀廠」落成啟用
【高雄訊】崇越科技（5434）因應食安問題，於高雄彌陀設立半導體級水產加工廠「安永生技彌陀廠」，十月正式落成啟用，本月19日於高雄漢神巨蛋盛大舉行開幕儀式，並廣邀政、商及專家學者蒞臨。該廠設有CAS細胞活存技術超低溫保管庫，是繼法國、德國後世界第三座大型CAS保管倉庫，亦是亞洲最大型CAS保管倉庫。
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| 圖：左起高雄海洋局局長林英斌、高雄市議會議長康裕成、崇越集團董事長郭智輝、前內政部長/高苑工商董事長余政憲、立法委員陳亭妃、崇越科技董事長賴杉桂，一同為安永生技彌陀新廠進行開幕啟動儀式。 |
高雄市海洋漁業局長林英斌今出席安永生技彌陀廠落成典禮，於會中表示，安永生技彌陀廠，亦接受高雄市海洋漁業局輔導、齊力推動「高雄海味」品牌，共同開發漁業產業新商機，開拓國內外行銷通路，11月初率先進駐崇越投資安永鮮物健康超市，除與百貨公司、超市等銷售通路合作，並透過網路電子商務擴大商機。
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| 圖：海洋局局長林英斌致詞 |
高雄市彌陀區養殖面積五百多公頃，去（2017）年內陸養殖漁業產量5800公噸，年總產值約新台幣4.5億元。安永生技彌陀廠內設有的自動化生產線，不僅可穩定生產品質，每月更可創造百噸以上產能，造福南台灣的漁業穩定繁榮。透過與地方業者、養殖青年等優質養殖戶契作，安永生技從生產、飼料、養殖全程品質控管，提供具有產銷履歷的優質水產品，強化產銷一條龍生產鏈，塑造高雄養殖業高品質的形象。
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| 圖：崇越集團董事長郭智輝致詞 |
崇越集團董事長郭智輝表示：「安永生技將整合崇越集團各種環境工程技術，利用CAS發展科技養魚，透過半導體級水產加工廠，建立一條龍式的食品供應鏈，從源頭把關到餐桌，從根本杜絕食安危機。並幫助台灣養殖漁戶，避免因為天災人禍而造成的漁業損失，也讓養殖魚能夠安全無慮。」
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| 圖：安永生技已取得清真認證(左，海洋局長林英斌、右，崇越集團董事長郭智輝) |
安永生技彌陀廠現階段服務項目為，水產代工代凍代保管、水產批發零售、原料代購、貿易外銷。未來將持續開發農畜加工，並逐步取得清真認證等世界食品認證，積極開拓海外市場，將安心、鮮美的台灣在地美味，輸出至東南亞、中東、日本、歐盟等國家，將高品質TAIWAN FISH推向全世界。
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| 圖：安永優異的水產品質，連續四年獲得漁業署海宴水產精品獎肯定。之後工廠主要魚種為，龍膽石斑(右下)、金目鱸魚(右上)、虱目魚、午仔魚。/安永鮮物提供
撰文：Luyi Wu
編輯：Peggie Wang
攝影：Peggie Wang
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