【花絮】安永鮮物創辦人、崇越集團董事長郭智輝，登國際企業家舞台交流
由安永聯合會計師事務所舉辦、以「企業家奧林匹克」之名享譽全球的《安永企業家獎》，於本月4日特別舉辦《安永企業家獎》餐敘分享會，除了宣布2018《安永企業家獎》甄選正式啟動，廣邀台灣各界企業家共襄盛舉，更邀請到2017年《安永企業家獎》大獎得主-崇越集團董事長郭智輝出席，分享日前至摩納哥蒙地卡羅參加《安永世界企業家大獎》典禮，在國際舞台上與各國卓越企業家們交流的所見所聞與收穫。
〈圖：崇越集團郭智輝董事長(左三)，安永聯合會計師事務所所長傅文芳(左一)、審計服務部執業會計師林鴻光(左五)共同出席《安永世界企業家大獎》頒獎典禮。〉
【人物】半導體大老養生之道 下篇「關於運動與壓力」
財團法人中技社於上月中旬(17/12/16)舉行第55屆中技社科技獎學金頒獎典禮，邀請獲選「2017安永企業家獎年度大獎」及「經營典範企業家獎」崇越集團董事長、安永鮮物創辦人-郭智輝博士進行專題演講，以「食安」與「健康」作為主題，內容透露出不惜耗費十多億蓋兩座國際級工廠，也要悍守食安的原因。郭智輝以自身多年經驗分享健康之道，其部分節錄內容如下：
【第二、規律運動】
除了健康的飲食，維持規律的運動習慣也相當重要，因為適當的運動可刺激許多神經傳導物質的分泌，像是正腎上腺素、血清素、多巴胺等。「正腎上腺素」和我們的注意力有關，「血清素」和記憶與情緒管理相關，「多巴胺」則是與正向快樂的情緒有關。
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| 圖：由崇越隼鷹親身指導的「 崇越小隼鷹棒球夏令營」今年暑假即將再度展開，邀請小朋友一起揮擊熱血沸騰的棒球夏天。密切注意崇越隼鷹官網 http://baseball.topco-global.com/webfront/ |
我對崇越員工健康的要求極為重視、鼓勵同仁運動，公司也有不少運動社團，像是：羽毛球社、熱力有氧、棒壘社等等；此外，每年9月、10月，崇越都會和台積電、聯電、友達、美光等友好客戶進行崇越盃棒壘賽，邀請FAB裡的工程師們一起曬曬太陽、動動手腳。崇越還有一隻棒球隊「崇越隼鷹隊」，除了邀請美國、日本、中南美洲的職棒好手和優秀教練來台，這幾年也年年辦理國際交流賽，免費邀請民眾入場看球，促進台灣看球風潮。
【第三、面對壓力、釋放壓力】
我們都知道，壓力如果是持久性的，將增加患病的可能性，以及提高罹患癌症的風險。哈佛大學的研究發現，如果受試者視抗壓反應為有益時，會感到較少的壓力，血管會保持放鬆；但如果視壓力為毒物，則血管會持續收縮，這也是為什麼長期壓力會導致心血管疾病的原因。
此外，也有研究結果顯示，在過去一年承受極大壓力的人，死亡的風險增加了43%。此外，「不容易受壓的人」，比那些「容易受壓的人」，對病毒更容易產生抗體，對抗病毒的T細胞的活動也較強。另有研究發現，「長期受壓者」，對抗病毒產生的抗體反應和T細胞的活動較弱，如果有了傷口，因幫助傷口復原的內分泌（cytokine IL-1）減少，復原時間會較長。
如果把身體因壓力而產生的生理反應當作有益的，那自然而然就將有勇氣去面對困難；而面臨壓力時，與人分享，或出門曬曬太陽、三五好友相邀出遊，讓身體有紓壓的管道，壓力亦可轉為助力。
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| 圖：「安永心食館」是半導體材料設備通路商龍頭崇越科技（5434），在宜蘭蘇澳斥資十億打造之世界級食品觀光工廠。 |
崇越這幾年也積極發展運動休閒領域，今年七月，我們在宜蘭蘇澳打造的一座綠色觀光工廠─安永心食館正式開幕。這座觀光工廠整合「食品安全」及「環保節能」，建築體本身更整合了崇越核心能力之高科技、多角化與國際化，規劃具有太陽能發電、節能照明、屋頂雨水回收、基地保水等功能的綠建築。除了附近的冬山河、宜蘭傳藝、南方澳，安永心食館儼然已成為宜蘭新景點，提供了一個有好吃、也有好玩的周末休閒遊憩好去處。歡迎在座貴賓來到安永心食館，體驗以海洋主題虛擬實境的互動遊戲，品嘗鱸魚精、港式點心等健康安心美食。
【結語】
前Google大中華區總裁李開復曾說過：「別把吃飯當作餵飼料！」我在台北大學教EMBA課程，很多同學下班趕來，沒有時間用餐，隨手就是便利商店的麵包或是零食果腹。中國人老說：「吃飯皇帝大」，對於我們吃下肚的食物不該僅僅是補充熱量，而應該費些心思領會每一口食材、每一匙鮮湯。
日本人在用飯前，會說「いただきます」，翻成中文為「我要開動了！」但其實在日本文化的脈絡裡還有更深的含意，「頂（いただ）きます」原意是把東西高高地舉到頭頂，用了「頂」上頭「頂」的「頂」這個漢字。日本人認為用餐是領受了動物以及植物的生命，用以延續自己的生命，對以命換命的食物，由自心聲的感恩、說出「感謝賞賜」。因此，日本人會邊說「いただきます」，邊將雙手合十，敬重地表達感謝。
我們擁有珍貴的生命旅程，應當好好把握機會，好好地活出、體驗、享受人生。每天的我們，都應該比昨天的自己更進步、更美好。最重要的，便是身體健康，才能走得長遠。祝福在座各位，身體健康。
★門市資訊→ https://goo.gl/dpttSn
撰文：Peggie Wang
【消費新訊】集團品牌聯合同慶，安永鮮物買一送一
崇越郭智輝榮獲安永年度大獎！全集團聯歡慶
以「企業家奧林匹克」之名享譽全球的《安永企業家獎》揭曉今年優秀企業家得主，由崇越集團董事長郭智輝受頒「2017安永企業家獎年度大獎」及「經營典範企業家獎」，並將於明年6月，代表台灣赴摩納哥蒙地卡羅，與世界各國的年度得主角逐安永世界企業家大獎桂冠。
為慶祝郭智輝董事長榮獲安永年度大獎殊榮，崇越集團聯合旗下關係企業之流通事業品牌「安永鮮物」水畜產專賣店、「安永鮮飲」果汁吧、「安永鮮食」魚湯店、「安永心食館」觀光工廠、「極鮮饌」海鮮餐廳、「名人」餐飲、「北妍City Spa」等全台門市，於2017/12/15(五)~12/17(日)共三天，祭出各項超值優惠，與消費者分享喜悅。
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| ▲崇越集團董事長郭智輝榮獲《2017安永企業家獎》年度大獎 |
《安永鮮物》同慶優惠一覽
■優惠一：六款健康商品同系列同品項買一送一，每人限購乙組。
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《安永鮮採荔枝蜂蜜》 $700(420 g /瓶)
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《健康優鮮•鱸魚精 (原味/和風)系列》$1200(60ml/包，6包/盒)
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樂活上班族健康零嘴系列《海苔脆片 (原味/杏仁/南瓜子) 系列》$120(40g/盒)、《魚酥捲》市價$120(52g/盒)
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《Sante Beauty•海洋膠原蛋白系列 》膠原潤澤面膜(淨白/緊緻) $1200(6入/盒) 、海洋膠原蛋白果凍-綜合莓果$1200(15g/包；20包/盒)、海洋膠原蛋白粉-覆盆莓風味$600(1.5g/包；30包/盒)
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《納維康•白金保健系列》白金澳洲香醇羊乳片$580(100顆/瓶)、白金膠囊(鮫鯊烯/蜂王乳/蜂膠)$680(35顆/瓶)、白金MeiMei果味魚油咀嚼膠囊$1680(120顆/瓶)、白金葡萄糖胺加強型膠囊$2380(120顆/瓶)
■優惠二：精選水畜產組合優惠價，全省限量1000組，每人不限購買組數。
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安永龍膽石斑魚片200g+安永特選無毒白蝦300g+安永鮮豚五花冷涮肉片300g，組合價$799(原價$985，約81折)
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安永金目鱸魚排250g+根島生態蝦仁150g+安永放山雞半雞切塊600g，組合價$599(原價$784，約76折)
Index：【安永鮮物】水畜產專賣店
販售國家級檢驗保證之頂級水畜產，獨家導入日本細胞活存技術Cells Alive System加工，全程高規格產銷一條龍嚴密控管，並開發養生藥膳、港點熟食、調理醬汁等水畜周邊自有品牌商品。
■優惠方案：2017/12/15-12/17共三天，全省安永鮮物實體門市與安永鮮物購物網(百貨專櫃不適用) 享健康保健商品買一送一優惠、精選水畜產組合優惠價，數量有限，售完為止。
■門市資訊：https://goo.gl/dpttSn ■活動網站：https://goo.gl/SmkyuP ■客服專線0800-538-835
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| ▲《安永鮮採荔枝蜂蜜》 $700(420 g /瓶) 買一送一 |
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| ▲《健康優鮮•鱸魚精 (原味/和風)系列》$1200(60ml/包，6包/盒) 買一送一 |
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| ▲《Sante Beauty•海洋膠原蛋白系列 》海洋膠原蛋白果凍-綜合莓果$1200(15g/包；20包/盒)買一送一 |
《安永鮮飲》同慶優惠一覽
Index：【安永鮮飲】果汁吧
提供新鮮現榨、純正天然、無化學添加、百分百純釀的天然健康果汁、精力湯、輕食。
■優惠方案：2017/12/15-12/17共三天，享《葡式蜂蜜蛋塔6入+飲料任選乙杯》組合優惠價$149(原價$175~$220間，約7折~85折)
■門市資訊：台北市忠孝東路七段371號(Global Mall南港車站B1內)/(02)26538676
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| ▲《安永鮮飲》果汁吧享”葡式蜂蜜蛋塔6入+飲料任選乙杯”組合優惠價$149(原價$175~$220間，約7折~85折) |
《安永鮮食》同慶優惠一覽
Index：【安永鮮食】魚湯專賣店
使用契作、生態養殖與CAS細胞活存冷凍技術保鮮的無毒魚蝦，經營養師把關，將安心食材烹調出的美味。
■優惠方案：2017/12/15-12/17共三天，享套餐85折優惠(套餐售價$140起)
■門市資訊：台大店(微風台大醫院美食街B1) /(02)23952128、三總店(微風內湖三總醫院美食街B1)/(02)87910252
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| ▲《安永鮮食》魚湯專賣店享套餐85折優惠 |
關係企業品牌優惠一覽
【安永心食館】觀光工廠
以海洋為主題，為全台首創整合「食品安全」及「環保節能」的宜蘭綠色觀光工廠。館內生產機能性商品、提供名廚精心料理的安心美食，更有精彩表演及AR互動、DIY等豐富體驗。
■優惠方案：2017/12/15-31購買門票1張，贈送下次入場券1張
■門市資訊：宜蘭縣蘇澳鎮中山路二段415號/0800-533699
■官網： www.anyomuseum.com
【極鮮饌】複合式創意料理/海鮮餐廳
位處車水馬龍交通便利的台北東區，堅持上選的頂級海鮮漁獲及寶島在地的好食材，讓入口的極鮮味，架構出佳餚美饌。
■優惠方案：2017/12/15-12/31店內消費即享有9折優惠
■門市資訊：台北市大安區忠孝東路四段235號2樓/(02)2711-3833
【北妍City Spa】活膚概念館
城市中最貼近自然的奢華寵愛，一杯清新花草茶、一抹淡然薰香、一曲輕柔，使用法式護膚手技，與身體零距離對話。
■優惠方案：2017/12/15-12/31單堂活膚療程全面8折
■門市資訊：忠孝館(02)2771-1132、復北館(02)2516-5518、新店館(02)2912-8405、新竹館(03)523-1140
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