[聊食材] Go蝦了嗎？

看過他嗎？欸對，沒錯，他是我們統稱的「蝦子」，可是是白蝦、草蝦、泰國蝦、斑節蝦、劍蝦、海蘆蝦……，還是哪種品種的蝦子，也許明眼人一看便知，但對只想到哪些蝦料理的我來說，這個可能就……，不見得蝦的品種可以一目了然，「開得了口讓人知道了吧！」