中秋烤肉免煩惱 幫您醃好直接烤

【台北訊】迎接中秋烤肉旺季，「安永鮮物」健康超市自9月21日起至10月4日止推出四款烤肉組合，原價2067元至4238元，節慶優惠價只需1488元至3888元，近七折起，都是限量供應，提醒民眾把握時間搶購，詳情請見安永鮮物全台門市與線上購物網。

圖：「健康烤肉組(節能板*1+安心食材*5)」

    因應消費趨勢的改變，方便居家烤肉，安永鮮物特別引進全球唯一雙專利的《KUHN RIKON炙燒烤盤潔能板》，兼具烤盤與解凍盤功能，可適用任一款瓦斯爐，燒烤無油煙，不須擔心颳風下雨，沒有生繡的煩惱；即日起至10月5日止，搭配指定安永嚴選食材五件，還可享中秋炙燒節能燒烤組專案優惠價2988元（原價4238元），限量三百組，搶購要快。 
    中秋烤肉組合，還包含10件鮮美水畜產與萬用烤肉醬的「健康烤肉精緻組」及「健康烤肉豪華組」；5件鮮美水畜產加上《健康陶瓷蒸煮燒烤爐》的健康烤肉組合。

  另外，推出日式醬燒翅小腿、原味去骨雞腿排、味噌豬肋排、柚香豬五花條、義式戰斧豬排、蒜香鹹豬肉等六款已調味好的生醃食材調理包，讓不擅長調味的消費者，也能品嘗到大師級的烤肉美味。

    安永鮮物表示，在台灣，中秋節烤肉已是全民運動，透過食材備料，所有人圍繞著烤爐達到共食目的，串聯彼此的情感、分享生活樂趣，舒緩工作壓力的陰霾心情，都能隨著爐火上撲鼻而來的烤肉香氣一掃而空。

圖：安永鮮物因應中秋烤肉，首推生醃食材並引進炙燒節能板，圖為「柚香豬五花條」

■「健康烤肉組(節能板*1+安心食材*5)」原價4238元．節慶優惠價2988元

內容包含：

【海鮮】安永嚴選-根島生態草蝦仁150g/包、CAS鮮凍-金目鱸魚魚排200g/包、CAS鮮凍-挪威鮭魚菲力200g

【肉品】安永鮮豚-里肌排300g/包、安永放山雞-去骨雞腿300g/包

【爐具】KUHN RIKON 炙燒烤盤潔(節)能板

圖：日本IRIS OHYAMA健康陶瓷蒸氣燒烤爐，同時以蒸氣+燒烤方式料理，兼備蒸、煮、烤、燒四大優勢，不論牛排、蔬菜、魚肉皆可一台搞定，料理時間縮短，節能又方便！

■「健康烤肉組B(蒸氣燒烤爐*1+安心食材*5)」原價4118元．節慶優惠價3888元

內容包含：

【海鮮】安永嚴選-根島生態草蝦仁150g/包、CAS鮮凍-金目鱸魚魚排200g/包、CAS鮮凍-挪威鮭魚菲力200g

【肉品】安永鮮豚-里肌排300g/包、安永放山雞-去骨雞腿300g/包

【爐具】日本IRIS OHYAMA健康陶瓷蒸氣燒烤爐

圖：安永《生醃》烤肉系列調理包-原味去骨雞腿排250g/包。嚴選產銷履歷認證去骨雞腿，簡單調味，便帶出肉質的鮮甜及結實口感 ，煎烤皆宜。

■「健康烤肉精緻組」，原價2067元．節慶優惠價1488元(適合4-5人)

內容包含：

【海鮮】安永嚴選-船凍透抽250g/包、安永嚴選-薄鹽挪威鯖魚片140g/包、安永嚴選-金目鱸魚500g/包、CAS鮮凍-特選白蝦300g/包、安永-花枝丸300g/包、

【肉品】安永鮮豚-五花火鍋肉片300g/包、安永-柚香豬五花條180g/包、安永鮮物-蒜味熟香腸250g/包(5入)、安永-原味鮮嫩去骨雞腿排250g/包、裕賀-美國CHOICE牛五花燒肉片 250克/盒

【醬料】珍好食-萬用烤肉醬200g/包

圖：安永《生醃》烤肉系列調理包-義式戰斧豬排300g/包。以安永鮮豚大里肌部位戰斧豬排，含有大塊肉質的纖維咬感，搭配主廚特調義式香料手工醃漬入味，簡單烘烤或香煎，即能品嘗軟嫩多汁口感。

■「健康烤肉豪華組」，原價3415元．節慶優惠價2588元(適合6-8人)

內容包含：

【海鮮】台灣天然有機-汶萊白蝦800克/盒(21/25)、安永嚴選-海金鯧500g/包、安永嚴選-船凍透抽250g/包、安永嚴選-湧泉抱卵香魚(未三清) 250g/包、安永-日式蒲燒鰻160g/包

【肉品】安永-日式醬燒翅小腿350g/包、安永放山雞-去骨雞腿300g/包、安永-義式戰斧豬排300g/包、珍好食-蔥燒豬肉串210g/包、裕賀-美國CHOICE牛小排燒肉片 250克/盒

【醬料】珍好食-萬用烤肉醬200g/包

撰文：Peggie Wang

圖片：安永鮮物

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新鮮貨 ∣ 居家料理好幫手 安永鮮物常備家常菜新品上市

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 【台北訊】疫情改變民眾的飲食習慣，減少外食增加自煮，台灣整體冷凍食品產值在今年第一季達208億元，較去年同期成長9.0%。因應消費趨勢的改變，並迎接新品上市與中秋烤肉旺季，半導體大廠崇越科技旗下轉投資生鮮通路品牌「安永鮮物」健康超市，9月18日起將相繼推出十餘款常備冷凍家常菜與生醃食材新品。為強化品牌形象，安永鮮物創辦人暨崇越集團董事長郭智輝還親自上陣拍攝影片；另邀請台灣好媳婦—知名藝人佩甄擔任品牌代言人，凸顯安永鮮物是職業婦女、好媽媽、好媳婦的最佳幫手。

安永觧物表示，目前冷凍調理品業績約占10%，看好後續新品及中秋烤肉帶動效應，整體營收可望月增一～二成。

圖：九月份陸續推出的新款常備家常菜新品，任選四菜一湯輕鬆上桌。

剪刀經濟X減法飲食   兼具安心鮮美便利

    安永鮮物觀察，多數雙薪家庭回到家多為晚上六、七點後，因此偏好「半自煮」模式，意即不需花時間備料，選擇兩、三人的份量、一餐剛好完食的「半成品」調理食品，僅需隔水加熱或微波復熱，或以現成醬汁與生鮮食材一同蒸煮，不出15分鐘就可吃到家常菜，用剪刀免菜刀、無剩食煩惱，經濟又環保。安永秉持減油、減鹽、減糖、減少人工添加物的「減法」開發原則，加上冷凍技術日新月異，不用防腐劑，也能存放長達六個月到一年，而且復熱後就跟現煮一樣好吃，符合現代人追求健康與美味兼顧的需求。

圖：即日起至10月5日止，與指定安永嚴選食材五件，還可享中秋炙燒節能燒烤組專案優惠價2988元（原價4238元）

    另外，為方便居家烤肉，安永鮮物特別引進全球唯一雙專利的《KUHN RIKON炙燒烤盤潔能板》，兼具烤盤與解凍盤功能，可適用任一款瓦斯爐，燒烤無油煙，不須擔心颳風下雨，沒有生繡的煩惱；即日起至10月5日止，搭配指定安永嚴選食材五件，還可享中秋炙燒節能燒烤組專案優惠價2988元（原價4238元），限量三百組，搶購要快。

圖：安永《家常菜》系列調理包_日式咖哩雞250g/包，120元。主廚特調天然香料咖哩配方，包含薑黃、荳蔻、印度咖哩粉，加入蘋果與蜂蜜，帶出道地日式咖哩風味，口感香濃滑順，搭配產銷履歷雞腿肉，肉質鮮甜軟嫩不乾柴，

圖：安永《家常菜》系列調理包_花膠棗杞養顏雞湯700g/包，350元。自古養顏珍品「花膠」，搭配紅棗及枸杞，以國產仿土雞腿切塊，慢火細熬而成的滋養好湯，補而不燥的清爽口感，是道秋天經典的養氣美顏好湯。

圖：安永《家常菜》系列調理包_麻油猴頭菇(全素)300g/包，119元。以多種天然蔬果基底，搭配有「中國四大名菜」美名的猴頭菇，輔入麻油、老薑、紅棗、高麗菜等新鮮食材，富含礦物質、維生素。

圖：安永《生醃》系列調理包-義式戰斧豬排300g/包，250元。以安永鮮豚大里肌部位戰斧豬排，含有大塊肉質的纖維咬感，搭配主廚特調義式香料手工醃漬入味，簡單烘烤或香煎，即能品嘗軟嫩多汁口感。

圖：安永《生醃》系列調理包-柚香豬五花條180g/包，190元。嚴選最佳肥瘦黃金比例2:8的國產帶皮豬五花肉條，佐以主廚特調蜂蜜柚香醬搭配檸檬汁調味，肉質軟嫩厚薄適中，酸甜不膩口。

撰文：Peggie Wang
圖片：安永鮮物

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