炙熱的太陽在端午過後，更加發揮熱力讓人食慾欠佳，來點開胃的清爽料理、挑逗味蕾，才能讓食慾大開！《名人會美食百匯》將在七月一日起，以『仲夏饗樂』為主題，集結亞洲地區風味料理加上主廚創意手法，推出〈香檸魚菲力〉、〈日式章魚三杯醋〉、〈椰香紅咖哩嫩雞〉與〈清椰綠咖哩牛肉〉四款新品料理！
還有多樣日式開胃小菜推陳出新，誘人大快朵頤~
(圖：名人會美食百匯五月新開幕，主打傳統美味港點、精緻日料海鮮料理Buffet)
清爽微酸、仲夏新菜挑逗味蕾
〈香檸魚菲力〉嚴選台灣本土時令生態魚種之背鰭肉，肉質嫩彈油脂充裕，切片後裹上麵衣大火酥炸成金黃色，淋上以香檳、新鮮檸檬調製的主廚獨門淋醬，入口即可感受麵衣酥脆、魚肉滑嫩，清爽微酸的醬汁正舞動著舌尖，香氣滿溢著齒頰間。
(圖：香檸魚菲力)
另一道由新銳日料職人陳禹丞顧問，以經典日式手法呈現的〈日式章魚三杯醋〉，將章魚腿肉快速川燙後冰鎮，熱脹冷縮保住肉質彈性，又不失細緻滑嫩的口感，佐以特製的和風三杯醋，清涼微酸的滋味，在夏日食用更加神清氣爽。
(圖：日式章魚三杯醋)
還有以南洋咖哩風味為主的〈椰香紅咖哩嫩雞〉與〈清椰綠咖哩牛肉〉，皆以清爽椰漿與辛香料，調製成濃厚醇香的咖哩醬，並將醬汁煨之入味，讓肉、醬親密結合後，加上撲鼻椰香，不禁令人食指大動、吮指回味樂無窮啊~
『仲夏饗樂』優惠，三五好友親朋歡聚，平日午晚餐四人同行１人免費
暑假期間多為親子同行、好友相聚，於七月份再推出平日午晚餐四人同行1人免費的促銷優惠；而大學生與上班族熱愛的經典港式下午茶吃到飽，推出餐券買十送二，買一本餐券即享82折下午茶優惠；針對精緻食量的消費者，推出定食套餐價格$300起，於八月底前還可享新上市八折優惠，一人食也能盡享老饕美食。更多訊息，歡迎洽詢名人會官網 www.fdiner.com 或名人會粉絲專頁。
