【本周主打星★特選草蝦】鮮甜更勝白蝦,夏日必嚐美味


【安永鮮物 特選草蝦 三大特點】
l   來自南台灣養殖,獨家採用日本細胞活存技術(Cells Alive Sytem)保鮮
l   口感鮮甜彈牙,煎、煮、炒、炸皆美味
l   不含抗生素,無重金屬、無藥物殘留,讓您吃得安心

獨家採用日本細胞活存技術(Cells Alive System),食材解凍後,口感猶如現撈海鮮般的美味!



推薦食譜 - 冬粉蝦子沙拉

食材
冬粉、蝦子生機黑木耳、羅蔓萵苣、聖女小番茄、紅蘿蔔、蘆筍卡夫萊綜合果仁

調味料
黑胡椒、無脂芝麻沙拉醬

作法
1. 黑木耳、羅蔓萵苣、蘆筍、紅蘿蔔等蔬菜清洗後川燙備用。
2. 蝦子清水沖洗,再川燙過。
3. 冬粉泡水過,再川燙後撈起。
4. 蔬菜可視個人口感喜好,另行切片或切絲。
5. 所有材料擺盤,灑些許綜和果仁增加口感。
6. 芝麻沙拉醬另外盛盤使用。 

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