如何過情人節，必定是你最近幾天的煩惱吧！想像一下，天冷在餐廳外排隊，冷颼颼的寒風必定會讓人受不了。因此，安永鮮物從過往饌食舞台-部落客料理比賽中，精選了三道適合情人節的料理。讓貼心的你，在家跟著部落客動手做，給另一半一個大驚喜！
幸福料理 - 羅勒鮮蝦義大利麵
「白蝦搭配甜羅勒，再加入白酒帶出整體味道，輕鬆來個一鍋搞定，不但料理方便，也吃得開心又滿足。
"甜羅勒"也就是製作青醬的香草，和我們台式料理經常使用的九層塔類似，但味道較柔和口感也比較細緻，和海鮮料理十分速配，如果不方便找到新鮮的，在一般超市也可買到乾燥瓶裝羅勒喔。」
~ 歐巴桑的快樂廚房
幸福料理 - 香烤鱸魚排佐檸檬奶油醬
「魚只要新鮮不管怎樣料理都很美味。『安永鮮物』提供令人安心又鮮美的食材，而且很方便媽媽們料理。鱸魚含有豐富的蛋白質很好吸收，尤其是術後或是有傷口的話，有助其癒合。這次用鱸魚當西式料理的主角，淋上檸檬奶油醬，酸酸又清爽的醬汁，與鱸魚排一同享用很好吃！在家裡也可以像在餐廳一樣享受。」
~ 黃小怡
幸福料理 - 茄汁時蔬龍膽石斑
「龍膽石斑魚排簡單料理最能吃到它的天然原味，肉質彈牙，味道甜美。Q嫩的魚肉在舌尖融化開來，滿足了一家人的味蕾，也讓挑嘴的小孩都不必強迫就多吃了好幾口。」
~ 貝貝
以上食材可至安永鮮物門市、購物網選購