記者會後至下午1點半止,現場將安排貢寮鮑XO醬,及限量100份的現烤貢寮鮑,供民眾免費品嚐(每人限取1份),不想錯過現烤貢寮鮑Q彈滋味的民眾,當天要盡早來排隊喔!
圖:安永鮮物CAS鮮凍貢寮鮑,新鮮程度直逼生魚片等級 |
國內首支CAS鮮凍貢寮鮑
鮮美程度令人驚艷
另一亮點則是邀請到安永鮮物主廚、健康2.0電視名廚「雷議宗」,親自以生魚片方式示範《安永鮮物CAS鮮凍-貢寮鮑》,國內首支以日本細胞活存技術(Cells Alive System,簡稱CAS)鮮凍的貢寮鮑,解凍後不僅猶如產地現撈美味,甚至還能像生魚片般生食!除了產地源頭優異外,最大功臣來自於安永生技國際級水產加工廠,全程以半導體級最高規格處理去殼、去肚、去牙,才能有如此令人驚豔的水產品質。
貢寮鮑新品發表 產季限量好康鮑你知
此外,現場還有貢寮區漁會的即食包,Mega50 café、福容貝悅飯店提供的新春鮑魚料理,及山富旅遊的貢寮鮑小旅行、貢寮鮑滋養風味餐認桌活動、12月15日產地系列優惠等,都是不容錯過的好康活動訊息,歡迎民眾當天一同共襄盛舉。
撰文:Peggie Wang
圖片:安永鮮物