快過年了，別再讓家裡的料理長為年菜忙昏頭了！因應現代人衛生、營養、方便的需求，省時省力的冷凍年菜已成為主流。「安永鮮物」健康超市今年除了推出自有品牌觧凍水產外，更攜手嘉義人氣排隊名店「林聰明沙鍋魚頭」、米其林一星「添好運」、南門市場名店「億長御坊」、米其林必比登推薦「祥和」等知名品牌，推出數十道冷凍年菜，外帶免排隊，在家復熱就可輕鬆上桌，和家人共享圍爐好食光。
除夕夜的年菜首選，即是象徵年年有餘的魚類料理。以安心水畜產為主力產品的「安永鮮物」，提供圍爐鍋物開運年菜，與經營一甲子的林聰明沙鍋魚頭合作，推出「林聰明沙鍋海金鯧」；經八小時熬煮，製成濃郁的極品高湯，佐以香濃特製沙茶醬，搭配肉質Q彈的「農場晃晃」國產豬肉，以及嚴選南台灣純淨海域，象徵「家運順利、生意昌隆」的安永海金鯧，肉質鮮甜細緻，讓饕客讚不絕口。12月底前預購林聰明沙鍋海金鯧，早鳥優惠1,399元，再送鱸魚天婦羅。
另外，安永鮮物還推出富含膠質的「龍膽石斑澎湃鍋組」，入口盡是石斑魚高湯精華，搭配有「斑王」美譽的龍膽石斑切片，以及北海道生食級干貝、透抽、白蝦、鮮蚵、翡翠鱸魚丸，鮮甜海味滿溢。其中龍膽石斑切片、白蝦、鮮蚵，皆採用CAS鮮凍技術，百分百封存鮮度及營養，並搭配澳洲牛板腱、澳洲梅花牛、里肌豬肉片三選二，海陸美味同時享用。
異國風情海鮮豪華組則採用來自加拿大超高壓技術凍結製成的「波士頓龍蝦」，肉質緊實、甘甜鮮美，並附上紐西蘭淡菜、北海道生食級干貝、野生花枝和天然有機白蝦。鍋底有三種口味可以選擇：譽為世界名湯的「法式馬賽鍋」；以濃郁椰奶為基底，搭配香茅、檸檬葉等多種南洋靈魂元素慢火熬製的「南洋叻沙鍋」；與使用主廚獨門海鮮高湯，佐以香茅、檸檬葉、魚露的泰國國寶湯「泰式冬蔭鍋底」，在家圍爐還能享受異國風味。
好食感年節贈禮 安永鮮物引進30款人氣伴手禮
年前總會為了伴手禮而苦惱？年節送禮既不失禮又有誠意，安永鮮物鱸魚精、膠原淨白潤澤面膜，以及膠原多酚青春凍等孝親推薦組都是好選擇。此外，還有來自日本九州和北海道的果實果凍禮盒，並與「微熱山丘」、「青島旅行」等台灣知名甜點品牌合作，共引入30款「2022過年伴手禮」，從甜品、台灣茶、堅果果乾、葡萄酒、養生飲品應有盡有，包裝精美、大方實惠。
其中，「微熱山丘」使用台灣在地水果、健康飼養的鮮力蛋、天然奶油和日本麵粉揉製而成，沒有人工添加、細心烘焙。簡單樸實的牛皮紙盒與限定布提袋，印有老虎前行的造型窗花，福氣吉祥，是壬寅虎年的應景伴手禮。來自台中的灌餡蛋捲品牌「青鳥旅行」，是內行老饕的首選；金黃色的蛋捲包覆滿滿餡料，塞滿新鮮的嚴選豬肉鬆，一打開，蛋香與肉鬆香撲鼻而來，令人難以忘懷。
長輩飲食注重養生，安永鮮物推出孝親推薦組「安永鱸魚精」15入禮盒，年底前優惠價2,680元，加贈市值1,200元的膠原蛋白青春凍一盒。安永鱸魚精今年獲《康健雜誌》讀者票選為魚精類品牌信任度第一名，並榮獲「第18屆國家品牌玉山獎」最佳產品，以及連續四年榮獲世界品質評鑑金獎。相較於魚湯，安永鱸魚精以生物科技製程，萃取人體必需的9種胺基酸，將優質蛋白質分解成小分子胜肽與胺基酸，好消化好吸收，適時為長輩補充營養。
安永鮮物年菜商品與年節伴手禮盒限時早鳥優惠，預期將掀起新一波搶購熱潮。更多優惠詳見安永鮮物購物網站https://www.anyongfresh.com/ ，或來電客服專線0800-538835。