疫情嚴峻，為了降低病毒傳播風險，安永集團旗下觀光工廠─安永心食館，配合中央政策全面休館至6月14日。館休期間，為了方便民眾居家防疫，推出廣受好評的「健康自煮管理包」水產組。
安永心食館董事長翁金珠表示，安永集團一直以來就非常重視消費者健康，秉持推動大健康理念，提供無餵食藥品、無添加化學色素的安心水產食材。
這次為了鼓勵民眾居家防疫，安永心食館推出超值划算料豐味美的「健康自煮管理包」，管理包內的水產皆來自企業自產，並以業界最高規格製程— CAS（Cell Alive System）冷凍保鮮技術，鎖住食材的鮮度、風味和色澤，解凍後猶如現採、現撈的新鮮度與口感。
翁金珠說，2020年疫情爆發初期，崇越科技投資的安永集團，率先祭出「致敬醫護」活動，免費送鱸魚精給辛勞的醫護人員，以及免費喝魚湯、送次氯酸水等抗疫活動。今年，疫情更加嚴峻，為了鼓勵民眾待在家裡減少外出感染風險，推出了「健康自煮管理包」，希望民眾都能好好待在家中自主防疫。「健康自煮管理包」第一波活動至6月11日止，不便出門的此刻，讓民眾多一個安心下廚的好選擇。
(文/圖 安永心食館 )