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| 圖：安永生技國際級水產加工廠，具有FSSC 22000、HACCP、HALAL清真認證等多項認證，引進日本CAS細胞活存技術，在水產加工品質表現優異、獲獎無數，深具外銷潛力。（前：CAS鮮凍-金獎龍膽石斑魚排200g；後：CAS鮮凍-金目鱸魚排200g） |
漁業展由外貿協會與貿有展覽共同主辦，聚焦三大主軸：生態智慧養殖系統、水產冷鏈物流網、休閒釣具漁業，呈現全新漁業生態鏈。主辦單位表示，日本、美國、挪威、中國等國家，正積極研發結合智慧系統的養殖漁業產銷技術與工具，透過貿協媒合台灣具優質水產加工技術的廠商代為加工，期望提升水產品品質和生產力。像是「安永生技」位於高雄彌陀水產加工廠，其CAS細胞活存技術與亞洲最大型CAS保管倉庫，深獲國際買家青睞，亦是貿協近年重點合作推展的廠商之一。
該廠設有CAS細胞活存技術超低溫保管庫，是繼法國、德國後世界第三座大型CAS保管倉庫，更是亞洲唯一。工廠於去年(2018)10月正式落成啟用，擁有FSSC 22000、HACCP、HALAL清真認證等多項認證。
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| 圖：安永生技國際級水產加工廠去年10月正式營運，未來目標將採全自動化作業。目前人工部分著重在細清等品管細節流程。 |
「全魚經濟」優質典範、安永傲視全球
安永生技表示，目前外銷海外市場遍及美國、大陸、泰國、新加坡、 韓國、香港等地區，主要熱銷產品，如：金目鱸、虱目魚、龍膽石斑、龍虎斑、午仔魚、海金鲳等在地養殖魚外，還有鮮蚵等水產；未來計畫將據點延伸至歐洲、俄羅斯、日本、中東 、馬來西亞、印尼等國家。
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| 圖：安永全魚經濟代表產品「健康優鮮．鱸魚精」、「Santé Beauty海洋膠原蛋白果凍」，皆為國內外獲獎無數的世界級產品。 |
參展商品除了上述冷凍魚種外，還包括加工產品，如：「健康優鮮鱸魚精」、「Santé Beauty海洋膠原蛋白果凍」，皆為屢獲國內外各項評比肯定的世界金獎級產品；除將優質水產品引進至崇越集團旗下「安永鮮物」健康超市、「安永心食館」觀光工廠，打進一般民生消費市場外，也藉由漁業展等國際性展覽著眼海外市場。
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| 圖：安永生技水產品皆可在安永鮮物健康超市、安永心食館觀光工廠購得 |
安永藉集團優勢，充分利用優質魚材，為「全魚經濟」立下最佳典範，成功打響MIT名號，向國際買家們展現台灣優質農漁產品牌，開拓國際市場商機。
❖《2019台灣國際漁業展》參展資訊：
◎展出時間：
09/26(四)~09/28(六) 10:00~18:00（最後一天至17:00），共三天
◎攤位位置：高雄館
S1536（高雄展覽館：高雄市前鎮區成功二路39號 MAP）
◎展示產品：冷凍養殖魚類（龍膽石斑、龍虎斑、金目鱸、虱目魚、午仔魚）；鱸魚精等加工產品撰文：Peggie Wang
圖片：安永生技