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| 圖：即日起至2019年1月6日為止，《安永鮮物》推出無添加安心火鍋料 |
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| 圖：購買任兩款『安心鍋物熱銷TOP10』火鍋料，就可獲得《安永鮮物》無添加安心高湯乙包，消費者皆表示蠻划算的。 |
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| 圖：《安永鮮物》以『鍋物職人』為主題，並與《裕毛屋》合作，主打九款100%無添加湯底，皆為冷凍品，使用前記得需先解凍 |
寒冬商機！安永鮮物無添加安心火鍋料搶市！
天氣冷颼颼，台灣人愛吃鍋是出了名的，不論火鍋料、丸類、肉片、鍋底等等，一年四季都有固定銷量，尤其到了每年冬季甚至能成長一至兩成業績。為搶攻百億火鍋商機，今年《安永鮮物》以『鍋物職人』為主題，並與《裕毛屋》合作，主打九款100%無添加湯底，與十款必備火鍋主食材。
即日起至2019年1月6日為止，凡於《安永鮮物》購買任兩款『安心鍋物熱銷TOP10』火鍋料（約290元起），就可獲得《安永鮮物》無添加安心高湯乙包（90元起）；單筆消費滿額388元，還能以七折~九折不等之加購優惠價，購得土魠魚排、半隻放山雞、紐西蘭淡菜、或整尾紅馬頭魚等安心水畜產品（加購優惠限實體門市）。
《安永鮮物》與中部地區知名日系超市品牌《裕毛屋》合作引進六款獨家新品湯底，關東煮素/柴魚高湯底、日本鹽麴昆布香菇湯底、北海道咖哩湯底、日式蕃茄湯底，還有加入了北海道雪印牛乳的牛奶鍋底，以及安永自製三款湯底，生態鱸魚高湯、豚骨高湯、土雞高湯，再搭配安永高品質海鮮與火鍋料，在家就能吃到五星級飯店或高檔餐廳才有頂級火鍋！
《日媒專訪》郭智輝：科技改變飲食層次，將「飽食」昇華至「享食」
「想成為像是日本UNIQLO這樣眾所皆知的企業，將鮮味水產品送至每位消費者手中。」
這是今年十月中旬安永鮮物創辦人、崇越集團董事長且身兼安永生技董事長（安永生物科技）郭智輝博士，接受日本農漁界專業媒體「日刊水產經濟新聞」、「日刊食糧新聞」、「日刊みなと新聞（中譯：港都新聞）」等外媒專訪，暢談他的跨界經營理念。
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| 圖：崇越集團董事長郭智輝博士於安永生技彌陀新廠開幕茶會 |
安永生技位於高雄彌陀區新建的半導體級水產加工廠，於今年十月初正式啟用，建廠過程中積極參與地方政府「高雄市海洋局」地產基金計畫，並且取得清真認證，同月十九日廣邀各界政商與地方人士，於高雄巨蛋盛大舉行開幕茶會。
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| 圖：安永生技新廠開幕茶會政商界貴賓合影 |
其中最引人注目的，即是安永生技新廠內建造亞洲首座大型CAS冷凍庫，也是全球第三座大型CAS（Cell
Alive System細胞活存技術）超低溫保管庫，日本CAS設備廠商於當地都未曾有如此大手筆投資，也因此吸引日本媒體的好奇，越洋親訪這位叱吒半導體界四十年巨擘，並讓社會大眾明瞭新廠開幕後的經營方針。
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| 圖：日刊水產經濟新聞以半版大篇幅報導安永生技彌陀新廠 |
進軍全球16億人口穆斯林商機，安永生技拓展新南向經濟
【台北訊】國際清真市場逐漸受到重視，目前全球穆斯林人口超過16億，預估2050年時，穆斯林人口將占全球人口三分之一，是龐大藍海商機。為推廣高雄優質水產品打入清真市場，高雄市政府海洋局及漁業署共同合作，辦理全國首創由政府直接輔導業者進行清真認證的計畫，並在11月27日於台北國賓大飯店召開成果發表會，本次計畫成功輔導「安永生技」、「天時福」、「允偉」、「建榮」、「魚社長」等5家業者，計有27項水產品通過認證，未來台灣的穆斯林朋友便能輕鬆選購高雄優質的水產品，也為未來進入國際清真市場打下基礎。
農委會漁業署主任秘書繆自昌表示，因應新南向政策及拓展我國清真認證水產品，有許多業者已開始加入清真認證的行列，透過循序漸進的輔導方式，協助漁民及加工業者取得清真認證，希望從強化生產者之產品自主管理責任，配合清真認證的相關制度，取得進入清真市場的門票，形塑高雄市水產品優良形象，以推廣至國內外各式通路。
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| 圖：安永生技首批通過Hala認證魚種為龍膽石斑、金目鱸、虱目魚、午仔魚、龍虎班等五項產品 |
安永生技總經理何奉霖表示，安永生技水產加工廠於今年十月正式啟用，本次能順利取得Hala認證，對於未來進軍穆斯林市場是一大助益。而安永生技遵循母公司崇越集團在半導體業的嚴謹標準，產銷一條龍的水產加工程序，也正好符合「清真食品」嚴格管控前端原料與終端處理過程的高標準，不受食安風暴影響，比一般市售食品多一道安全把關，民眾無須擔憂健康問題與衛生條件。
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| 圖：發表會邀請公部門貴賓與首批取得清真認證的五家廠商大合照，國際穆斯林觀光產業聯合發展協會馬孝棋理事長(左1)、高雄市政府海洋局薛博元主任秘書(左3)、農委會漁業署繆自昌主任秘書(左4)與安永生技何奉霖總經理(左5) |
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| 圖：安永生技總經理何奉霖介紹引進自日本細胞活存技術(Cells Alive System)，相較一般急速冷凍，更能百分百鎖住食材的鮮度及營養，使解凍後的食材肉質維持最鮮嫩的彈性、光澤及含水量 |
安永生技總經理何奉霖說，這次通過認證的有龍膽石斑、金目鱸、虱目魚、午仔魚、龍虎班等五項魚種產品，預估未來每年可增加新台幣1千萬以上的營業額。不過，他也提到，要取得清真認證真的不容易。『像是我們加工設備的消毒，不可以使用酒精，所以我們使用電解水，電解裡的酸性水來另外做消毒；比如說我們加工的魚，在養殖過程中所吃的飼料成份不能有添加豬、油這些項目，其實這花了不少我們時間去做這個認證。』
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| 圖：頒發清真證書儀式，左起海洋局薛博元主秘、安永生技何奉霖總經理 |
國際穆斯林觀光產業聯合發展協會馬孝棋理事長表示，所有通過清真認證的業者皆參與說明會、及清真專業人才訓練並取得培訓證書，再經歷過3次現場輔導後，由馬來西亞伊斯蘭大學所派出的清真稽核員進行現場審查，通過文件審查、現場環境、產品確認等多重作業後，方能取得清真認證。
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| 圖：安永鮮物預計於年底前在台北市大安區開設第八家分店(本圖為板橋門市) |
【漁業展】安永生技進攻穆斯林市場、行銷台灣好魚
【高雄訊】崇越科技（5434）因應食安問題，於高雄彌陀設立半導體級水產加工廠「安永生技彌陀廠」，該廠設有CAS細胞活存技術超低溫保管庫，是繼法國、德國後世界第三座大型CAS保管倉庫，亦是亞洲最大型CAS保管倉庫。除工廠於今年10月正式落成啟用，11月初更取得了清真認證資格。安永生技表示，本次漁業展也是首次正式向海外優質買家宣告對外營運，將台灣產品推向海外市場。
崇越集團董事長郭智輝表示：「希望透過我們優質的加工技術，能夠把台灣好魚送到國外，讓國外客人都能夠享用。而我們技術簡單的講，就是可以保住水產品本身組織裡面的水分，所以當你在烹調的時候，其實跟生鮮是一樣。」
他更進一步表示，「對專業買家來說，安永生技的優勢在於，我們整合崇越集團各種環境工程技術，利用CAS科技凍魚，透過半導體級水產加工廠，建立一條龍式的食品供應鏈，從源頭把關到餐桌，由根本杜絕食安危機。而且，我們主要是希望幫助台灣養殖漁戶，避免因為天災人禍而造成的漁業損失，也讓養殖魚能夠安全無慮。」
高雄市彌陀區養殖面積五百多公頃，2017年內陸養殖漁業產量5800公噸，年總產值約新台幣4.5億元。安永生技彌陀廠內設有的自動化生產線，不僅可穩定生產品質，初期每月可創造百噸以上產能，最大產量更可達三百噸，造福南台灣的漁業穩定繁榮。透過與地方業者、養殖青年等優質養殖戶契作，安永生技從生產、飼料、養殖全程品質控管，提供具有產銷履歷的優質水產品，強化產銷一條龍生產鏈，塑造高雄養殖業高品質的形象。
建廠以來，安永生技積極配合高雄海洋局政策，並且齊力推動以港都水產品為主的「高雄海味」品牌，引進至崇越集團旗下安永鮮物健康超市內。除將優質水產品打進一般民生消費市場，也藉由高雄國際漁業展等國際性展覽著眼海外市場。
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安永生技表示，明年更將計畫性參加全球大型國際漁業展覽，將主力魚種，如 龍膽石斑、金目鱸、虱目魚、午仔魚等，行銷安心、鮮美的台灣在地美味，輸出至東南亞、中東、日本、歐盟等國家，將高品質TAIWAN FISH推向全世界。
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| 圖：安永鮮物創辦人、崇越集團董事長郭智輝博士 |
自工廠落成啟用後，獲得「日刊水產經濟新聞」、「みなと新聞(港都山口合同新聞社) 」、「日本食糧新聞」等日媒關注，專程來台採訪，以「台湾にCAS機能生かす水産加工場，安永生物科技、養殖魚を世界へ」等標題進行連載與大篇幅報導，因此吸引不少日本買家前來一探究竟。
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| 圖：日刊水產經濟新聞(左一)再度派記者來採訪安永生技，左二崇越集團富善漁業執行長呂政達、左三崇越集團安永生技葉樹豪副總。 |
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| 圖：安永生技國際水產加工廠擁有亞洲最大CAS(Cell Alive System)超低溫保管庫 |
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| 圖：安永生技水產加工，也可依客戶需求條凍(全魚冷凍) |
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| 圖：新竹漁會特地專車南下參訪安永生技 |
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✩亞洲最大超低溫CAS保管庫，進駐彌陀鮮凍高雄好魚
安永生技於11月初經由海洋局輔導，已取得『清真認證』等世界食品認證資格，海洋局長林英斌指出，目前全球穆斯林人口超過16億，預估2050年時，穆斯林人口將占全球人口3分之1，是龐大藍海商機，未來在台灣的穆斯林族群便能輕鬆選購高雄優質的水產品，也為未來進入國際清真市場打下基礎。
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| 圖：安永生技獲得清真認證，打進龐大穆斯林市場 |
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| 圖：中東地區買家對安永生技水產很滿意 |
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| 圖：安永生技於高雄國際漁業展首日即有亮眼表現，對跨入全球水產市場信心滿滿 |
解鄉愁！科技鮮凍高雄海味，產地到餐桌零距離
崇越集團與高雄市海洋局共同齊力推動《高雄海味》品牌，將其特色產品以及具產銷履歷的台灣在地優質水產品，引進至集團旗下生鮮品牌「安永鮮物」健康超市，自11月2日起正式對外販售。
安永鮮物創辦人、崇越集團董事長郭智輝表示，有很多南部青年來台北工作，自己也是其中一份子。於是很能體會在異地打拼，不能隨時回家，只能藉由品嘗家鄉熟悉的料理來一解鄉愁。從小在屏東長大，最愛吃虱目魚的他，大力推薦自家使用日本CAS細胞活存冷凍技術的水產。
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| 圖：高雄海味全產品 |
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| 圖：安永鮮物創辦人、崇越集團董事長郭智輝，大力推薦自家安永鮮物虱目魚，他說在別處買不到解凍後依然保持鮮美狀態的的虱目魚皮、虱目魚腸 |
崇越集團‧海洋局齊推《高雄海味》 ，新鮮直送安永鮮物
【新北訊】崇越集團因應食安問題投資的「安永生技」高雄彌陀水產加工新廠於10月初落成，上月19日正式啟用，並與高雄市海洋局共同齊力推動《高雄海味》品牌，將其特色產品如 台灣首支也是唯一獲得歐洲Monde Selection 世界品質評鑑金獎的「健康優鮮鱸魚精」、比利時ITQI風味絕佳獎的「天時福烏魚子醬」、德國紅點設計獎的梓官區漁會「戀戀蚵仔寮六角魚簍禮盒」等，以及具產銷履歷的台灣在地優質水產品，引進至集團旗下生鮮品牌「安永鮮物」健康超市，自11月2日起正式對外販售。
安永鮮物11月2日於Global Mall環球板橋車站店特別舉行《高雄海味》台灣之光台北產品發表會，會中邀請安永鮮物創辦人/崇越集團 郭智輝董事長、崇越科技賴杉桂董事長、高雄海洋局 林英斌局長、新北市 葉惠青副市長、新北市經發局 張峯源局長 ，以及Global Mall環球購物中心 劉絜矩協理等政商界貴賓共同出席。
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亞洲最大超低溫CAS保管庫，進駐彌陀鮮凍高雄好魚
崇越集團董事長郭智輝表示，「為了我們合作的養殖青年，讓他的水產有更好的價值，安永落實『循環經濟』也就是全魚利用概念，與高雄海洋局簽訂《高雄海味》MOU，引進《高雄海味》特色產品，在我們安永鮮物健康超市販售。」而未來除實體通路外，也透過電子商務網路，開拓國內外行銷通路，共同開發漁業新商機。
郭智輝致詞中表示，新北市有很多北上打拼的南部青年，讓他們能夠在安永鮮物購買到家鄉的滋味，也讓北台灣民眾買到比現流更新鮮美味的虱目魚、午仔魚、龍膽石斑、金目鱸魚，以及漁會特色水產加工品。安永未來不僅是販售食材，還會與食品業者合作，將好的食材做成好吃的調理食品，行銷全球，讓台商都能一解鄉愁。
因應本次發表會，安永鮮物聘請了旅日主廚陳禹丞，設計以高雄海味產品入菜，做為招待現場賓客的餐點。將高雄海味代表性魚種，運用安永生技CAS細胞活存技術鮮凍的科技水產，如 龍膽石斑、金目鱸魚、虱目魚、秋刀魚、午仔魚，及世界品質評鑑金獎「鱸魚精」，再搭配比利時ITQI風味絕佳獎「烏魚子醬」等得獎食材入菜，將日式懷石料理特有的高雅精緻風格，實踐全魚利用精神，完美融合於料理之中。
《高雄海味》雄愛分享產品展銷會，自11月2日起於全省安永鮮物實體門市販售，更多產品內容與門市據點詳見官網或電0800-538-835。
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| 圖：左起GlobalMall環球購物中心協理 劉絜矩、崇越集團董事長郭智輝、新北市副市長葉惠青、高雄海洋局局長林英斌、新北市經發局長張峯源，崇越科技董事長賴杉桂，一同為安永鮮物高雄海味產品發表會進行活動起跑儀式 |
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亞洲最大超低溫CAS保管庫，進駐彌陀鮮凍高雄好魚
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| 圖：崇越集團董事長郭智輝 致詞 |
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| 圖：安永鮮物集合多項榮獲世界獎項肯定的《高雄海味》商品，方便民眾挑選健康伴手禮 |
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| 圖：旅日主廚陳禹丞將高雄海味產品入菜，以高雅精緻的日式海味御膳招待當日賓客，呈現出安永亟欲提升水產精品的心意 |
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| 圖：安永鮮物主推自家水產加工廠生產的CAS科技水產，也是高雄主要魚種，如 龍膽石斑、虱目魚，特地安排高雄石斑魚寶、虱目魚寶等吉祥物為活動造勢 |
撰文：Peggie Wang
圖片：安永鮮物
亞洲最大超低溫CAS保管庫，進駐彌陀鮮凍高雄好魚
崇越科技投資半導體級水產加工廠「安永生技彌陀廠」落成啟用
【高雄訊】崇越科技（5434）因應食安問題，於高雄彌陀設立半導體級水產加工廠「安永生技彌陀廠」，十月正式落成啟用，本月19日於高雄漢神巨蛋盛大舉行開幕儀式，並廣邀政、商及專家學者蒞臨。該廠設有CAS細胞活存技術超低溫保管庫，是繼法國、德國後世界第三座大型CAS保管倉庫，亦是亞洲最大型CAS保管倉庫。
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| 圖：左起高雄海洋局局長林英斌、高雄市議會議長康裕成、崇越集團董事長郭智輝、前內政部長/高苑工商董事長余政憲、立法委員陳亭妃、崇越科技董事長賴杉桂，一同為安永生技彌陀新廠進行開幕啟動儀式。 |
高雄市海洋漁業局長林英斌今出席安永生技彌陀廠落成典禮，於會中表示，安永生技彌陀廠，亦接受高雄市海洋漁業局輔導、齊力推動「高雄海味」品牌，共同開發漁業產業新商機，開拓國內外行銷通路，11月初率先進駐崇越投資安永鮮物健康超市，除與百貨公司、超市等銷售通路合作，並透過網路電子商務擴大商機。
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| 圖：海洋局局長林英斌致詞 |
高雄市彌陀區養殖面積五百多公頃，去（2017）年內陸養殖漁業產量5800公噸，年總產值約新台幣4.5億元。安永生技彌陀廠內設有的自動化生產線，不僅可穩定生產品質，每月更可創造百噸以上產能，造福南台灣的漁業穩定繁榮。透過與地方業者、養殖青年等優質養殖戶契作，安永生技從生產、飼料、養殖全程品質控管，提供具有產銷履歷的優質水產品，強化產銷一條龍生產鏈，塑造高雄養殖業高品質的形象。
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| 圖：崇越集團董事長郭智輝致詞 |
崇越集團董事長郭智輝表示：「安永生技將整合崇越集團各種環境工程技術，利用CAS發展科技養魚，透過半導體級水產加工廠，建立一條龍式的食品供應鏈，從源頭把關到餐桌，從根本杜絕食安危機。並幫助台灣養殖漁戶，避免因為天災人禍而造成的漁業損失，也讓養殖魚能夠安全無慮。」
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| 圖：安永生技已取得清真認證(左，海洋局長林英斌、右，崇越集團董事長郭智輝) |
安永生技彌陀廠現階段服務項目為，水產代工代凍代保管、水產批發零售、原料代購、貿易外銷。未來將持續開發農畜加工，並逐步取得清真認證等世界食品認證，積極開拓海外市場，將安心、鮮美的台灣在地美味，輸出至東南亞、中東、日本、歐盟等國家，將高品質TAIWAN FISH推向全世界。
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| 圖：安永優異的水產品質，連續四年獲得漁業署海宴水產精品獎肯定。之後工廠主要魚種為，龍膽石斑(右下)、金目鱸魚(右上)、虱目魚、午仔魚。/安永鮮物提供 |
【美食】山海饗宴台式料理Buffet，十月四人同行享85折(4/4更新已歇業)
為了迎接國慶的來臨，「名人會」美食百匯於10月6日起，以『記憶中的台灣味〈山海饗宴〉』為主題，陸續推出精選六道台式宴客菜料理，來迎接海歸華僑，展現台灣的好客精神，推出《薑蔥干貝蟹》、《蟹肉燴角瓜》、《鮮魚米粉湯》、《宮廷豬腱骨》、《香脆皮烤鴨》與假日限定《龍膽石斑》料理。以往要在中餐廳需滿十人湊一桌才能吃得到的台灣菜，在「名人會」不需湊足整桌人數，即可馬上開桌享用，還能搭配啤酒無限暢飲！10月底前不分平假日，午晚餐兩人以上9折，四人以上可享85折優惠！
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| 圖：名人會美食百匯位於微風南京百貨內，主要供應亞洲海鮮料理、經典港式點心、生魚片為主。 |
「名人會」歸納台灣宴客菜三大特色為”有山有海”、”醇樸”、”真功夫”。台灣菜的特色首重真功夫，以食材原味為主，強調食材與食材之間的融合與搭配，如同台灣人內斂的個性，穩重且樸實，加上台灣四面環海，又有中央山脈豐富物產，海陸兼具是台灣菜必備食材主題。研發主廚治為峰表示，『台灣菜的定義有很多種，北投酒家菜、總舖師手路菜、巷內美食，不外乎都經由中華八大菜系逐漸演變而成，但真正留下來的菜色，都是台灣人真正喜愛，也融合了台灣本土文化後存留下來的。』
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| 圖：以台灣櫻桃鴨為主食材的《香脆皮烤鴨》(中)，鴨肉裡層先上以陳皮、甘草、五香粉調味的鴨鹽，再抹上芝麻與甜麵醬混和的鴨醬；外皮淋上醋水，讓鴨皮高溫烘烤後，能有油花滿盈且酥脆的口感，加上秋冬的鴨會保存脂肪保溫，肉質會相較於夏天的鴨肉更為肥美細嫩。 |
「名人會」記憶中的台灣味〈山海饗宴〉料理於10月6日起陸續推出，除了六道推薦菜色之外，也會不定期推出其他台灣在地特色料理。為歡慶雙十國慶，於10月底前，不分平假日午晚餐兩人以上9折，四人以上享85折(以成人原價計算，10%服務費另計)。另為了迎接歲末春酒聚餐需求，推出多人聚餐專案，凡預訂2018年12月1日至2019年3月31日期間之訂位，在10月31日前完成預付訂金，即可享85折優惠，滿10人以上加贈紅酒乙瓶。(訂位不含聖誕節、跨年、春節等特殊節慶)
更多訊息歡迎洽詢名人會美食百匯(02)8712-8800、官網www.fdiner.com 或臉書粉絲專頁。
耗資六億半導體級水產加工廠落成、安永鮮物海鮮十月同歡慶
崇越集團(5434)因應食安問題所投資設立安永生技水產加工廠，在高雄彌陀區耗資六億打造半導體級新廠於10月初正式啟用。旗下水產超市品牌「安永鮮物」，特祭出新廠啟用同慶優惠活動，自10月1日起至11月4日為期35天，全店消費滿$399元，即可以四折優惠加購青斑魚骨切塊300g，榮獲2018〈海宴精品獎〉的《鱸獲至寶▪金目鱸》產品、〈銀髮友善食品金饌獎〉《龍膽石斑》產品，都有九折以上優惠。安永鮮物表示，配合新廠落成，全館近50項商品都享有優惠，每周還有超值精選海陸組合，皆有六折~七折不等優惠，數量有限，售完為止。
國宴主廚雷議宗私藏食譜大公開，鮮味料理新手也能輕鬆完成
撰文：Peggie Wang
圖片：安永鮮物
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| ★圖：〈海宴精品獎〉安永鮮物《鱸獲至寶》合購優惠價$622(原價$678，約92折) ，內容為金目鱸魚排與切片(分別為200g/包)、鱸魚高湯(300g/包)、黃耆補養鱸魚湯(460g/包)，上述皆可單買並享優惠價。 |
257道查核程序，安永慧眼挑好魚
安永水產加工廠十月初於彌陀區落成啟用，以科技業的高標準，耗資上億建構「產銷一條龍」之世界級水產加工廠，該廠的CAS(細胞活存技術)超低溫保管庫，是亞洲最大型CAS保管倉庫，具有食物內外溫度均衡保持、防氧化與抗菌功能。魚鮮製程通過257項查核項目，全程分切使用電解水清潔殺菌，藉由高科技的生物處理技術，進行各式水產品的加工與包裝。透過產地源頭控管、生產製程控管、內部品管檢驗、倉儲配送監控等全程嚴格把關，大大提升水產品價值。
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| ★圖：安永生技耗資六億打造全新半導體級水產加工廠，十月初於高雄彌陀區落成啟用。 |
水產品質表現優異，海宴精品獎、銀髮友善食品獎榮耀肯定
《龍膽石斑》因其低脂肪、高蛋白、富含胺基酸等營養價值，以及肉質細嫩的鮮美口感，對銀髮長者飲食極具友善性，榮獲農委會2018〈銀髮友善食品金饌獎〉，也連續兩屆獲得漁業署〈海宴精品獎〉。此外，以金目鱸魚排與切片、鱸魚高湯、黃耆補養鱸魚湯等四項商品組成《鱸獲至寶》金目鱸魚組合，則是本年度〈海宴精品獎〉肯定的得獎產品。
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【恭賀】安永鮮物水產禮盒再次榮獲海宴獎
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【恭賀】安永鮮物水產禮盒再次榮獲海宴獎
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| ★圖：〈銀髮友善食品金饌獎〉安永鮮物《龍膽石斑》魚片(200g/包)優惠價$388(原價$425，約91折) |
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★圖：〈海宴精品獎〉安永鮮物《鱸獲至寶》合購優惠價$622(原價$678，約92折) ，內容為(左上)金目鱸魚排與切片(分別為200g/包)、(左下)鱸魚高湯(300g/包)、(右下)黃耆補養鱸魚湯(460g/包)，上述皆可單買並享優惠價。
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國宴主廚雷議宗私藏食譜大公開，鮮味料理新手也能輕鬆完成
安永鮮物並邀請前國宴御廚、健康節目名廚「雷議宗」，以得獎水產《龍膽石斑》、《金目鱸魚》，運用食材特性，設計兩款美味又健康的食譜”龍膽嫩菇炊飯”、”翡翠山藥蒸鱸魚”，讓消費者不用擔心購買了好魚貨，卻不知如何烹飪。大廚傳授簡單三步驟，加上家中必備電鍋即可完成。在安永鮮物門市均可免費索取主廚食譜，或是至安永鮮物官網下載。
高雄彌陀新廠啟用同慶【安永鮮物▪海鮮職人】優惠期間2018/10/01~11/04
★全店消費滿$399享以下商品加購優惠：青斑魚骨切塊(300g/包)加購價$59(原價$145，約4折)、台灣野生竹筴魚(200g/包)加購價$99元(原價$120，約82折)、挪威鮭魚輪切(200g/包)加購價$259(原價$320，約8折)。
★全店購買任一水產，贈蔥花或薑絲(15g/包)乙包，並可享破布子醬或泰式檸檬魚醬(120g/包)加購價$49(原價$59，約83折)任乙包。
所有優惠組合數量有限，售完為止，更多優惠內容詳見安永鮮物官網型錄http://bit.ly/2Ncaj0w，或電0800-538-835。
撰文：Peggie Wang
圖片：安永鮮物
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