歡慶安永鮮物棒球隊奪冠 崇越集團同慶加碼聯歡

    崇越科技（股票代碼5434）旗下甲組成棒─安永鮮物棒球隊，勇奪「協會盃全國年度大賽」首冠，為2014爆米花夏季聯盟、2016及2019年春季聯賽相繼封王後，隊史第四座冠軍。崇越科技祭出高額獎金獎勵選手，並結合旗下關係企業，於10月6日起推出限定優惠活動與球迷、消費者同歡。
圖：安永鮮物棒球隊舉行慶功宴，集團董事長郭智輝與高層主管連袂出席出席祝賀

   崇越科技9月29日於凱撒飯店辦理奪冠慶功宴，集團董事長郭智輝勉勵全體隊職員，除了勝場獎金之外，每人還獲得冠名贊助安永鮮物禮券；另外最有價值球員高塩將樹、教練團以及特殊貢獻老將，更榮獲額外獎勵。
圖：崇越集團董事長郭智輝(右)、安永鮮物棒球隊總教練吳思賢(左)
   熱愛棒球運動的崇越集團董事長郭智輝，於慶功宴現場加碼發紅包，勉勵球隊全力以赴，迎接未來的每一場挑戰。未來崇越集團將持續投注資源、培育棒球人才，並協助選手逐步朝教練、防護、運動場館、業務等職涯方向發展。
圖：安永鮮物隊拿下隊史第四座冠軍

   為歡慶球隊封王，崇越集團結合旗下安永鮮物健康超市、安永心食館、臺北大學運動中心、彩妍國際SPA等全台門市暨網路商店，10月6日起共同推出限時優惠活動，與全台球迷分享榮耀。更多優惠，請詳見安永鮮物棒球隊官網或Facebook粉絲團，或見各品牌官網。

歡慶安永鮮物封王！崇越集團推限定優惠
【臺北大學運動中心】10/06-10/12期間購買《健康優鮮 鱸魚精》送臺北大學(三峽校區)運動中心專屬VIP券、私人課程單堂體驗半價、消費滿額抽福袋、免費棒球體驗課等好禮。
【彩妍國際】北妍City SPA忠孝館、復北館、新店館、新竹館，10/06-10/11期間單堂活膚課程全面8折，再享週年慶優惠及滿額禮。
【安永心食館】觀光工廠10/06-10/11期間憑通關口號「安永鮮物 勇奪冠軍 元氣100」享免費入館、DIY九折、精選商品折扣，以及安永鮮物健康超市同步優惠。
【安永鮮物】健康超市10/06-10/11期間，購物滿1000元贈100元折價券，並享多項精選商品超值優惠，安永鮮物線上購物與門市享同步優惠，消費折扣後滿2000元還可享免運福利。

圖：安永養生藥膳冷凍調理包「杞菊晶亮鱸魚煲」
圖：《健康優鮮 鱸魚精》6入禮盒，另有15入禮盒包裝，安永鮮物、安永心食館、臺北大學運動中心皆有販售。

圖：安永鮮物精選商品超值優惠列表資訊




撰文：Luyi Wu
編輯：Peggie Wang
圖片：崇越科技、安永鮮物
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中秋烤肉免煩惱 幫您醃好直接烤

【台北訊】迎接中秋烤肉旺季，「安永鮮物」健康超市自9月21日起至10月4日止推出四款烤肉組合，原價2067元至4238元，節慶優惠價只需1488元至3888元，近七折起，都是限量供應，提醒民眾把握時間搶購，詳情請見安永鮮物全台門市與線上購物網。
圖：「健康烤肉組(節能板*1+安心食材*5)」
    因應消費趨勢的改變，方便居家烤肉，安永鮮物特別引進全球唯一雙專利的《KUHN RIKON炙燒烤盤潔能板》，兼具烤盤與解凍盤功能，可適用任一款瓦斯爐，燒烤無油煙，不須擔心颳風下雨，沒有生繡的煩惱；即日起至10月5日止，搭配指定安永嚴選食材五件，還可享中秋炙燒節能燒烤組專案優惠價2988元（原價4238元），限量三百組，搶購要快。 
    中秋烤肉組合，還包含10件鮮美水畜產與萬用烤肉醬的「健康烤肉精緻組」及「健康烤肉豪華組」；5件鮮美水畜產加上《健康陶瓷蒸煮燒烤爐》的健康烤肉組合。
  另外，推出日式醬燒翅小腿、原味去骨雞腿排、味噌豬肋排、柚香豬五花條、義式戰斧豬排、蒜香鹹豬肉等六款已調味好的生醃食材調理包，讓不擅長調味的消費者，也能品嘗到大師級的烤肉美味。
    安永鮮物表示，在台灣，中秋節烤肉已是全民運動，透過食材備料，所有人圍繞著烤爐達到共食目的，串聯彼此的情感、分享生活樂趣，舒緩工作壓力的陰霾心情，都能隨著爐火上撲鼻而來的烤肉香氣一掃而空。
■「健康烤肉組(節能板*1+安心食材*5)」原價4238元．節慶優惠價2988元
內容包含：
【海鮮】安永嚴選-根島生態草蝦仁150g/包、CAS鮮凍-金目鱸魚魚排200g/包、CAS鮮凍-挪威鮭魚菲力200g
【肉品】安永鮮豚-里肌排300g/包、安永放山雞-去骨雞腿300g/包
【爐具】KUHN RIKON 炙燒烤盤潔(節)能板
■「健康烤肉組B(蒸氣燒烤爐*1+安心食材*5)」原價4118元．節慶優惠價3888元
內容包含：
【海鮮】安永嚴選-根島生態草蝦仁150g/包、CAS鮮凍-金目鱸魚魚排200g/包、CAS鮮凍-挪威鮭魚菲力200g
【肉品】安永鮮豚-里肌排300g/包、安永放山雞-去骨雞腿300g/包
【爐具】日本IRIS OHYAMA健康陶瓷蒸氣燒烤爐
圖：安永《生醃》烤肉系列調理包-原味去骨雞腿排250g/包。嚴選產銷履歷認證去骨雞腿，簡單調味，便帶出肉質的鮮甜及結實口感 ，煎烤皆宜。

■「健康烤肉精緻組」，原價2067元．節慶優惠價1488元(適合4-5人)
內容包含：
【海鮮】安永嚴選-船凍透抽250g/包、安永嚴選-薄鹽挪威鯖魚片140g/包、安永嚴選-金目鱸魚500g/包、CAS鮮凍-特選白蝦300g/包、安永-花枝丸300g/包、
【肉品】安永鮮豚-五花火鍋肉片300g/包、安永-柚香豬五花條180g/包、安永鮮物-蒜味熟香腸250g/包(5入)、安永-原味鮮嫩去骨雞腿排250g/包、裕賀-美國CHOICE牛五花燒肉片 250克/盒
【醬料】珍好食-萬用烤肉醬200g/包
圖：安永《生醃》烤肉系列調理包-義式戰斧豬排300g/包。以安永鮮豚大里肌部位戰斧豬排，含有大塊肉質的纖維咬感，搭配主廚特調義式香料手工醃漬入味，簡單烘烤或香煎，即能品嘗軟嫩多汁口感。
■「健康烤肉豪華組」，原價3415元．節慶優惠價2588元(適合6-8人)
內容包含：
【海鮮】台灣天然有機-汶萊白蝦800克/盒(21/25)、安永嚴選-海金鯧500g/包、安永嚴選-船凍透抽250g/包、安永嚴選-湧泉抱卵香魚(未三清) 250g/包、安永-日式蒲燒鰻160g/包
【肉品】安永-日式醬燒翅小腿350g/包、安永放山雞-去骨雞腿300g/包、安永-義式戰斧豬排300g/包、珍好食-蔥燒豬肉串210g/包、裕賀-美國CHOICE牛小排燒肉片 250克/盒
【醬料】珍好食-萬用烤肉醬200g/包

撰文：Peggie Wang
圖片：安永鮮物

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社群影音行銷當道 董座化身網紅代言

【台北訊】自9月21日起，安永鮮物將於臉書粉絲團、YouTube等社群平台，將陸續安排播放安永鮮物品牌影片，以及自製《健康心食堂》節目，每集內容除了有「台灣好媳婦」佩甄小露廚藝、端上好菜外，安永鮮物創辦人與高階經營團隊也會輪番上陣，暢談創立品牌的初心，並透過專業經理人分享鮮少人知的開發過程，讓消費者更認識安永鮮物。每集節目都會舉辦粉絲團影片分享按讚抽大獎活動，活動詳情請見安永鮮物臉書粉絲團。
圖：為凸顯安永鮮物是職業婦女、好媽媽、好媳婦的最佳幫手，特地找來台灣好媳婦「佩甄」代言。

    疫情改變民眾的飲食習慣，減少外食增加自煮。因應消費趨勢的改變，並迎接新品上市與中秋烤肉旺季，半導體大廠崇越科技旗下轉投資生鮮通路品牌「安永鮮物」健康超市，本月18日起將相繼推出十餘款常備冷凍家常菜與生醃食材新品。為強化品牌形象，安永鮮物創辦人暨崇越集團董事長郭智輝博士還親自上陣拍攝影片，邀請台灣好媳婦—知名藝人佩甄擔任品牌代言人，凸顯安永鮮物是職業婦女、好媽媽、好媳婦的最佳幫手。

圖：安永鮮物創辦人暨崇越集團董事長郭智輝博士(右)親自上陣拍攝影片，與藝人佩甄(左)共同代言安永鮮物
    本次推出的新款常備家常菜新品，包含日式咖哩雞、鮮蔬燉牛腩、花膠棗杞養顏雞湯、和風醬燒豬軟骨等四款葷食，冰糖雪梨百合銀耳羮、麻油猴頭菇、三杯杏鮑菇等三款素食，還有日式醬燒翅小腿、原味去骨雞腿排、味噌豬肋排、柚香豬五花條、義式戰斧豬排、蒜香鹹豬肉等六款已調味好的生醃食材，來迎接即將到來的中秋烤肉旺季。
圖：安永鮮物自有品牌冷凍調理食品，包含養生藥膳、魚類調理食品、水餃等，深受消費者青睞。

圖：多數雙薪家庭偏好半自煮模式，海鮮配蒸醬、飯麵搭拌醬 ，口味自主，安心健康

圖：九月起陸續推出13款常備家常菜新品調理包，任選四菜一湯輕鬆上桌。

影片：安永鮮物品牌影片自9月21日晚上九點首播，若連結遺失，請至安永鮮物YOUTUBE頻道瀏覽

撰文：Peggie Wang
圖片：安永鮮物
影片：安永鮮物

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新鮮貨 ∣ 居家料理好幫手 安永鮮物常備家常菜新品上市

 【台北訊】疫情改變民眾的飲食習慣，減少外食增加自煮，台灣整體冷凍食品產值在今年第一季達208億元，較去年同期成長9.0%。因應消費趨勢的改變，並迎接新品上市與中秋烤肉旺季，半導體大廠崇越科技旗下轉投資生鮮通路品牌「安永鮮物」健康超市，9月18日起將相繼推出十餘款常備冷凍家常菜與生醃食材新品。為強化品牌形象，安永鮮物創辦人暨崇越集團董事長郭智輝還親自上陣拍攝影片；另邀請台灣好媳婦—知名藝人佩甄擔任品牌代言人，凸顯安永鮮物是職業婦女、好媽媽、好媳婦的最佳幫手。

安永觧物表示，目前冷凍調理品業績約占10%，看好後續新品及中秋烤肉帶動效應，整體營收可望月增一～二成。

圖：九月份陸續推出的新款常備家常菜新品，任選四菜一湯輕鬆上桌。

剪刀經濟X減法飲食   兼具安心鮮美便利

    安永鮮物觀察，多數雙薪家庭回到家多為晚上六、七點後，因此偏好「半自煮」模式，意即不需花時間備料，選擇兩、三人的份量、一餐剛好完食的「半成品」調理食品，僅需隔水加熱或微波復熱，或以現成醬汁與生鮮食材一同蒸煮，不出15分鐘就可吃到家常菜，用剪刀免菜刀、無剩食煩惱，經濟又環保。安永秉持減油、減鹽、減糖、減少人工添加物的「減法」開發原則，加上冷凍技術日新月異，不用防腐劑，也能存放長達六個月到一年，而且復熱後就跟現煮一樣好吃，符合現代人追求健康與美味兼顧的需求。

圖：即日起至10月5日止，與指定安永嚴選食材五件，還可享中秋炙燒節能燒烤組專案優惠價2988元（原價4238元）
    另外，為方便居家烤肉，安永鮮物特別引進全球唯一雙專利的《KUHN RIKON炙燒烤盤潔能板》，兼具烤盤與解凍盤功能，可適用任一款瓦斯爐，燒烤無油煙，不須擔心颳風下雨，沒有生繡的煩惱；即日起至10月5日止，搭配指定安永嚴選食材五件，還可享中秋炙燒節能燒烤組專案優惠價2988元（原價4238元），限量三百組，搶購要快。

圖：安永《家常菜》系列調理包_日式咖哩雞250g/包，120元。主廚特調天然香料咖哩配方，包含薑黃、荳蔻、印度咖哩粉，加入蘋果與蜂蜜，帶出道地日式咖哩風味，口感香濃滑順，搭配產銷履歷雞腿肉，肉質鮮甜軟嫩不乾柴，

圖：安永《家常菜》系列調理包_花膠棗杞養顏雞湯700g/包，350元。自古養顏珍品「花膠」，搭配紅棗及枸杞，以國產仿土雞腿切塊，慢火細熬而成的滋養好湯，補而不燥的清爽口感，是道秋天經典的養氣美顏好湯。

圖：安永《家常菜》系列調理包_麻油猴頭菇(全素)300g/包，119元。以多種天然蔬果基底，搭配有「中國四大名菜」美名的猴頭菇，輔入麻油、老薑、紅棗、高麗菜等新鮮食材，富含礦物質、維生素。



圖：安永《生醃》系列調理包-義式戰斧豬排300g/包，250元。以安永鮮豚大里肌部位戰斧豬排，含有大塊肉質的纖維咬感，搭配主廚特調義式香料手工醃漬入味，簡單烘烤或香煎，即能品嘗軟嫩多汁口感。

圖：安永《生醃》系列調理包-柚香豬五花條180g/包，190元。嚴選最佳肥瘦黃金比例2:8的國產帶皮豬五花肉條，佐以主廚特調蜂蜜柚香醬搭配檸檬汁調味，肉質軟嫩厚薄適中，酸甜不膩口。

撰文：Peggie Wang
圖片：安永鮮物

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農遊券兌換最後倒數 安永鮮物滿額加送超值好康

    為振興「後疫情」農業商機，農委會發行500萬張農遊券，將於9月17日截止使用。鼓勵民眾把握最後兌換時機，「安永鮮物」健康超市特別加碼，只要持農遊券消費滿750元，便贈送市價120元的金目鱸魚排(100g)一份，滿1500元送兩份，依此類推。安永鮮物表示，在農遊券推波助瀾下，七月與八月業績，已較去年同期成長約兩成，趁勢推出優惠方案，來搶攻最後兌換商機。詳情可至安永鮮物官網查詢。

     農委會自7月15日起發行500萬張、每張面額250元的農遊券；據農委會統計，截至9月6日下午已使用354.5萬張，使用率達7成，衍生消費估計超過36億。

圖：安永鮮物推農遊券加碼送魚排活動，對於家庭主婦來說頗具吸引力

無添加國產中秋禮   農遊券有「GO」健康

    還在猶豫要如何運用手上的農遊券嗎？安永鮮物推薦國產中秋好禮，像是應景的「安永純魚鬆禮盒」、「安永雙鮮禮盒」，以在地生態金目鱸魚、虱目魚為主原料，使用天然非基改純釀造黃豆醬油，無添加防腐劑、人工香料、人工色素、味精及人工調味劑，未添加豆粉所製成的100%純魚肉鬆，健康美味，深受消費者青睞。

     以安永純虱目魚鬆與純豬肉鬆為餡料，結合職人六層手作工法，製成鬆脆口感的「安永手工蛋捲禮盒」，搭配台灣茶的「安永茶饌禮盒」，送禮自用兩相宜，安心天然美味，禮盒售價398元至850元間，價格也非常實惠。

     安永鮮物表示，像有消費者買安永純魚鬆禮盒送禮，配合優惠活動加購龍虎斑，使用三張農遊券外加88元，還多一片鱸魚排加菜，精打細算後，原價1208元商品，只花了88元，總共省下1120元。

圖：配合店內優惠活動聰明選購，還可省下千元
     安永鮮物提醒，農遊券目的是鼓勵消費者購買在地農產品，只要包裝上產地標示為台灣，都符合使用規範，並請跨區使用。全台11間門市皆可使用電子「農遊券」，活動期間消費滿399元還可享優惠價388元加購原價588元「CAS鮮凍-龍虎斑」(500g)乙尾，持券購滿750元再加贈市價120元的「金目鱸魚排」(100g)一份，滿1500元送兩份的好康優惠。更多優惠活動詳見安永鮮物官網或電客服專線0800-538835 。

圖：「安永純魚鬆禮盒」純鱸魚鬆150g+純虱目魚鬆150g，禮盒價450元(原價500元)


圖：「安永雙鮮禮盒」純鱸魚鬆150g+純虱目魚鬆150g+純豬肉鬆130g +海苔豬肉鬆130g，禮盒價850元(原價925元)

圖：「安永手工蛋捲禮盒」純虱目魚鬆或純豬肉鬆，任3包，禮盒價398元(原價450元)


圖：「安永茶饌禮盒」手工蛋捲(純虱目魚鬆/純豬肉鬆)任3包+台灣茶(日月潭紅茶/桂花烏龍/鐵觀音)任1罐，禮盒價698元(原價900元)

撰文：Peggie Wang
圖片：安永鮮物
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即時新聞│極鮮水產的奢華風味 送禮自用兩相宜

「2020海宴水產精品頒獎典禮」本(5)日在花園大酒店舉行，獲獎精品皆通過CAS、HACCP、TQF、TAP、ISO 22000等其中一項驗證，且本年度再從當中評選出3項創新產品，以鼓勵業者持續精進研發，以推動臺灣農業創新價值。另典禮後緊接著優質水產精品品嚐餐會，讓各自領域擁有專業技術的職人們品嚐到得獎者用心養殖及研發的水產品，藉此彼此觀摩、交流分享，激勵業者們持續精進，積極開創水產精品。

圖：２０２０海宴水產精品獎主辦單位漁業署與水產精品評審、及２０家得獎業者合影留念／漁業署提供
圖：漁業署署長張致盛致詞／漁業署提供

　漁業署說明，自2010年至今已舉辦九屆「海宴水產精品」評選活動，2020年近百件產品參選，經過專家就品質特色、包裝設計、市場行銷、經濟效益等面向評選，最後脫穎而出，包含「安永鮮物-石斑豐慶禮盒」等20項精品，帶動國產水產品朝優質、安全、精緻等層面持續提升。為鼓勵業者開發創新產品，針對得獎精品中再評選出創新產品，包括三位百大青農聯手推出的「百大青農精選水產品禮盒」、鰻魚極致料理工藝的「職人五工法鰻魚禮盒」及天然且食用便利性高的「即食湯粥品」等皆十分令人驚艷。

圖：安永生活總經理黃盈文出席海宴水產精品頒獎典禮

圖：安永鮮物CAS鮮凍水產，再度榮獲海宴水產精品獎

圖：張致盛署長對於安永鮮物將醫學用冷凍科技－ＣＡＳ細胞活存技術，運用於水產保鮮，並讓解凍後品質口感優於現撈頗感驚艷／漁業署提供

　此外，還有首度在海宴評選嶄露頭角，充滿豐富蛋白質養顏美容的甲魚雞湯、快速補充營養，適合大人小孩養生保健的滴粹魚精、開封即食的貢寮九孔鮑、拌飯拌麵皆美味的黃金虱目魚子醬及鬼頭刀干貝醬、低鹽製程的烏魚子、烏魚子鬆及烏魚子醬三合一禮盒，也有多樣國產優質水產品的綜合海鮮禮盒等，樣樣精彩，推薦消費者送禮自用皆合適。

圖：海宴水產精品２０項得獎商品

圖：海宴水產精品１６項入圍商品

　漁業署最後表示，中秋節即將來臨，優質水產精品推薦給消費者作為送禮自用之最佳選擇，讓您送禮不必再煩惱，樣樣皆能送禮送進心坎裡，無論是老、青、少、幼，都能吃的安全，吃的開心。詳細產品訂購資訊可上漁業署官網或「支持臺灣國產水產」臉書粉絲頁查詢。

資料提供：漁業署
編輯：Peggie Wang
圖片：Peggie Wang、漁業署

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賀！安永鮮物石斑豐慶禮盒榮獲海宴水產精品獎

【台北訊】漁業署「2020海宴水產精品獎」於9月5日舉行頒獎典禮，安永鮮物推出的「石斑豐慶禮盒」，以優異品質及方便料理，從100多項參賽商品中脫穎而出獲得殊榮。
為鼓勵業者開發品牌精品及提升國產水產品產業價值鏈，漁業署自2010年起舉辦「海宴水產精品」評選活動，迄今為第九屆。 
圖：安永鮮物石斑豐慶禮盒榮獲2020海宴水產精品獎殊榮。

    漁業署表示，石斑魚是華人老饕眼中的海鮮珍饈，其中石斑魚界之王-龍膽石斑養殖更是不易，從魚苗養到成魚平均得花3年以上。台灣石斑魚養殖面積約1,900公頃，年產量約2萬公噸，七成外銷，其中約九成集中銷往中國大陸及香港。

    受疫情影響外銷市場萎縮，為振興石斑魚產業，安永鮮物推出的「石斑豐慶禮盒」，內容包含整尾的龍虎斑、青斑，還有分切好的龍膽石斑魚排和魚片，及港式蒸魚醬、泰式檸檬魚醬、鳳梨糖醋醬、破布子醬等四款不同風味的料理醬汁，並附紅燒、清蒸等簡易食譜，一魚配一醬，讓烹調變得輕鬆簡便，禮盒包裝適合中秋、節慶送禮市場需求，頗具經濟價值。 
圖：2020海宴水產精品評選於9月5日舉行頒獎典禮，安永生活總經理黃盈文出席領獎。

圖：海宴水產精品頒獎典禮於本月5日舉行，漁業署署長張致盛(上排中位)與評審，及20家得獎業者一同合影留念

一魚配一醬 在家輕鬆品嘗五星級美味

     安永鮮物石斑魚產自「石斑魚故鄉」高雄永安區，在低密度生態池中生長，不餵食人工添加飼料與藥劑。捕撈上岸後，採全程不落地方式，有氧直送高雄彌陀區的安永生技水產加工廠。此為國內獨有的半導體級國際水產加工廠，生產線經FSSC 22000、HACCP認證、清真認證品質優異，完善的產銷鏈管理制度，運用日本高端科技CAS細胞活存保鮮技術（Cells Alive System）冷凍，讓魚獲解凍後仍能品嘗到如產地現撈般的好滋味， 堪稱「凍齡海鮮」。因此，自2013年起連續三年榮獲漁業署海宴精品獎、以及2018農委會銀髮友善食品金饌獎等各界肯定。

圖：安永鮮物把龍膽石斑分切為家庭用小規格包裝，配上安永破布子醬，就是一道鮮美的蒸魚料理。

   石斑魚主要油脂同橄欖油的單元不飽和脂肪酸，可平衡一日油脂攝取比例，再加上肉質鮮美、易消化，且魚皮富含膠質，吃進去的是天然美容品，讓愛美女性和孕哺期媽媽，都能補充滿滿的養分，又被稱為「美容護膚之魚」。石斑魚為宴會級的料理，平常食用機會較少，為了將在地美味推廣給大眾，安永以合理平實的價格、便利的料理方式，讓消費大眾皆能享受到牠的鮮美。

　今年入圍的水產精品，還有「澎湖白金(野生土魠全魚)禮盒」，嚴選澎湖海域野生高品質土魠魚獲製成，每尾都有5公斤以上，經安永高規格加工處理，使用日本CAS細胞活存急凍保鮮，鎖住水份、保有香氣，確保營養與安全。為方便家庭料理皆已分切成魚排，禮盒外觀精美、內在優質美味，非常適合消費者買來享用或分享給親朋好友，禮讚實在、健康又大方。

   「石斑豐慶禮盒」每盒約1.8公斤售價2,984元，10月4日前還可享官網「限量加碼」優惠：全館冷凍商品滿2,199元贈金目鱸魚清肉1包、滿3,199元贈2包，滿3,699元贈安永鮮蚵(200g)；「澎湖白金(野生土魠全魚)禮盒」預計12月產季期間開始販售，每盒約5公斤6,288元，歡迎至安永鮮物線上購物參觀選購 https://www.anyongfresh.com/ 。



撰文：Peggie Wang
圖片：安永鮮物
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