寒冬商機!安永鮮物無添加安心火鍋料搶市!

    天氣冷颼颼,台灣人愛吃鍋是出了名的,不論火鍋料、丸類、肉片、鍋底等等,一年四季都有固定銷量,尤其到了每年冬季甚至能成長一至兩成業績。為搶攻百億火鍋商機,今年《安永鮮物》以『鍋物職人』為主題,並與《裕毛屋》合作,主打九款100%無添加湯底,與十款必備火鍋主食材。
圖:即日起至201916日為止,《安永鮮物》推出無添加安心火鍋料
    即日起至201916日為止,凡於《安永鮮物》購買任兩款『安心鍋物熱銷TOP10』火鍋料(約290元起),就可獲得《安永鮮物》無添加安心高湯乙包(90元起);單筆消費滿額388元,還能以七折~九折不等之加購優惠價,購得土魠魚排、半隻放山雞、紐西蘭淡菜、或整尾紅馬頭魚等安心水畜產品(加購優惠限實體門市)。
圖:購買任兩款『安心鍋物熱銷TOP10』火鍋料,就可獲得《安永鮮物》無添加安心高湯乙包,消費者皆表示蠻划算的。
《安永鮮物》與中部地區知名日系超市品牌《裕毛屋》合作引進六款獨家新品湯底,關東煮素/柴魚高湯底、日本鹽麴昆布香菇湯底、北海道咖哩湯底、日式蕃茄湯底,還有加入了北海道雪印牛乳的牛奶鍋底,以及安永自製三款湯底,生態鱸魚高湯、豚骨高湯、土雞高湯,再搭配安永高品質海鮮與火鍋料,在家就能吃到五星級飯店或高檔餐廳才有頂級火鍋!
圖:《安永鮮物》以『鍋物職人』為主題,並與《裕毛屋》合作,主打九款100%無添加湯底,皆為冷凍品,使用前記得需先解凍
  國宴御廚雷議宗建議,像是鱸魚高湯可搭配生態鯛魚切片,海鱺切片則可用豚骨高湯或土雞高湯作為鍋底,而愛吃咖哩的朋友選擇北海道咖哩湯底,搭配豬肉片,就能像在日本札幌吃湯咖哩般,風味最道地。
圖:國宴御廚雷議宗,現擔任安永鮮物餐飲顧問與健康2.0電視節目主廚,同時也是大專學院專職教授
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    安永鮮物表示,小家庭兩至三人份量,鍋底調理最適當比例,是兩包高湯搭配3000cc水,大約1:3,加上其他鍋料一同烹煮風味最佳喔~
    活動資訊詳見安永鮮物網站http://t.cn/Ehzo5Ea或電洽0800-538-835

圖/文:Peggie Wang