自煮商機爆發 安永鮮物品牌冷凍水餃與拌醬搶市

【台北訊】與餐飲、零售業受到新冠病毒疫情衝擊不同,居家防疫所帶來消費模式的改變,促使冷凍食品市場需求激增,加上現代人注重吃得安心,自煮風潮興盛,更帶動冷凍食品、即食料理的業績攀升,其中最熱賣的就屬冷凍水餃。
圖:安永鮮物冷凍水餃「安永鮮豚-韭菜豬肉水餃」、「安永鮮豚-高麗菜豬肉水餃」,每包25575克售價220元。
       安永鮮物健康超市推出兩款自有品牌冷凍手工水餃,「韭菜豬肉水餃」內餡包裹宜花地區盛產的白頭韭菜,「高麗菜豬肉水餃」則是選自新竹地區司馬庫斯部落的高山初秋高麗菜,搭配自家豬肉品牌《安永鮮豚》後腿絞肉,蔬菜比例高達50%,皮薄餡多、口感鮮甜多汁,單吃不沾醬就很美味;加上無農藥殘留、無添加味精、無漂白麵粉的安心訴求,深受消費者青睞。
圖:安永鮮物冷凍家常拌醬系列「安永鮮豚-古早味滷肉燥」,不論拌麵配飯皆美味,每包150克售價99元,約2~3人份。
圖:安永鮮物冷凍家常拌醬系列「安永鮮豚-泰式打拋豬肉」,每包150克售價99元,約2~3人份。
       同樣採用安永鮮豚後腿絞肉,還有另兩款家常小吃拌醬產品,經典平民代表「古早味滷肉燥」,選用岡山名產明德手釀無添加豆瓣醬,加入手炒冰糖,及非基改醬油慢火細燉,配飯拌麵兩相宜;「泰式打拋豬肉」使用無添加安心魚露,搭配新鮮辣椒、小番茄及九層塔,道地泰式香料調味,透過主廚巧手拌炒、香氣十足,非常開胃下飯,在家就能輕鬆品嘗異國美食。活動詳情請見安永鮮物直營門市、官網或電洽0800-538835
圖:安永鮮物大直明水店317日正式開幕
        除推出新品外,安永鮮物大直明水門市於317日正式開幕。迄今全台共計11家直營門市、15家百貨合作專櫃、及ANYO FRESH線上購物,門市主要分布於新竹以北,預計今年年底可達20家門市與22家專櫃。

撰文:Peggie Wang
圖片:安永鮮物

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