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私人社團牡丹會是由平均年齡四十歲的時尚熟女們組成，成員中不乏企業主管、律師、總經理等女中豪傑，聚會多以社會公益為主。本次公益活動選擇廚藝教室形式進行，主因在於指導老師邀請了，活躍於電視知名健康節目的雷議宗主廚。因此當主廚現身時，現場為之瘋狂，爭相拍照合影。
課堂上雷議宗以輕鬆活潑的教學方式，將成員分組競賽，逗得大家很開心，不愧是新一代師奶殺手。過程中雷議宗示範了「地中海鮭魚菲力」與「鋤燒雞肉紅藜飯」兩道料理，再由學員分組進行實作。主廚從旁耐心指導，大家認真學習，吃到自己親手做的料理也都開心滿意，紛紛表示要主廚能再多加開課。
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看菜名以為是步驟繁瑣又艱難的料理，但透過主廚風趣講解與示範，與同組組員齊心協力，很快的就完成了！
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牡丹會主辦窗口莊小姐表示，「平時成員聚會都是比較靜態，這次的活動大家都很開心，也更增添了團隊的向心力，是場成功的聚會。」
而《安永鮮物》將上課所使用到的相關食材設立專區，讓大家於活動結束後，能馬上把喜歡的安心食材選購回家。買太多也不需要擔心，因為同溫層滿2000元也能請門市幫忙宅配回家。看著每位學員滿載而歸的愉快表情，相信已透過這場料理交誼活動獲得紓壓、心情為之放鬆~
撰文：Peggie Wang