崇越科技（5434）斥資打造的世界級食品觀光工廠-安永心食館，除致力推廣核心理念「食品安全」及「綠能環保」外，也嘗試將不同元素帶入觀光工廠，因此首次邀請藝術家美化空間。由方木文化有限公司主辦及策展，崇越集團、宜蘭安永樂活公司協辦的「翁金珠鋼筆畫展」，於2/2(五)上午10點，在安永心食館舉行記者會暨個展開幕茶會。邀請前經濟部長黃營杉、崇越集團董事長郭智輝、宜蘭縣政府文化局長李志勇、亞太文創產業協會秘書長林秋芳、宜蘭縣藝術家陳忠藏館長及旅居宜蘭的彰化鄉親等貴賓，一同出席開幕儀式。
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| 圖：左起-郭智輝與翁金珠合影。彰化最知名的歷史建築-扇形車庫，也成為翁金珠的作品。 |
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圖：「翁金珠鋼筆畫展」開幕茶會貴賓合照(左二起依序)蘇澳鎮鎮長 陳金麟、前經濟部長 黃營杉、崇越集團董事長 郭智輝、藝術家 翁金珠女士、宜蘭縣文化局長李志勇、亞太文化創意產業協會秘書長
林秋芳、在地藝術家陳忠藏。
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作品展出人翁金珠，曾任國中小音樂老師、立法委員、彰化縣縣長、行政院文建會主委，現任總統府國策顧問。在擔任彰化縣長公務繁忙期間，以繪畫紓壓；原本只是隨筆創作，卻開啟了鋼筆畫創作的生涯。翁金珠倡議及推廣「簡單生活簡單畫」，以一支鋼筆一支色筆，利用零碎的時間，得到單純的快樂。素材來自隨處可見的小花小草，它們雖然不起眼，卻最貼近土地、又能展現堅韌的生命力；作品又常見放大的花花葉葉，翁金珠說:「小花小草放大了，也可以變得很偉大。」簡單易懂，頗受好評。
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| 圖：藝術家翁金珠創作素材來自隨處可見的小花小草，看似不起眼，卻能展現堅韌的生命力。 |
為落實美感教育，擔任縣長時，曾規劃縣長室藝廊、推動公務機關空間美化、學校走廊就是畫廊、整修閒置建物成為藝文空間，其具體實踐美學生活的作為，與安永心食館親子環境教育的理念不謀而合。
安永心食館邀請翁金珠女士擔任首位參展的藝術家，透過藝術作品展示，將空間注入了藝文氣息，讓民眾在觀光遊憩的同時能親近藝術、體驗藝術，落實環境教育與生活美學。
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圖：崇越集團郭智輝董事長表示，未來安永心食館將持續推出新的藝文活動。
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未來安永心食館也會持續推陳出新辦理藝文活動，吸引國內外旅客願意來到宜蘭，認識台灣最棒的飲食文化、科技文化與藝術創作。農曆新年即將到來，安永心食館將推出特別優惠，將從春節期間(初一至十五)門票調降至250元，初一至初三還有加碼無双樂團的音樂表演，帶給民眾豐富的春節假期。
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圖：無双樂團將於農曆春節初一至三期間，為台灣鄉親帶來精彩的音樂饗宴。
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翁金珠鋼筆畫展—展期從2018年1月11日至2018年4月9日，服務資訊可至安永心食館官網http://www.anyomuseum.com/、FB官方粉絲專頁-安永心食館查詢，或電洽遊客服務專線0800-533-699。
圖文：安永心食館提供